羟丙基甲基纤维素安全无毒无副作用，可以作为食品添加剂，化妆品添加剂，以及眼药水添加剂来使用，有相应的添加标准。无热量，对皮肤、黏膜接触无刺激。一般认为是安全的（FDA1985），每日容许摄入量25mg/kg（FAO/WHO 1985），在进行操作时应佩带防护用品。

        需要注意避免任意抛撒使粉尘飞扬造成空气污染，避免与火源接触，在密闭环境中应避免形成大量的粉尘，防止爆炸性危害。

        羟丙基甲基纤维素在运输存储中需要注意以下事项：

        注意防晒防雨防潮，避直接光照，密封于干燥处存放。